Методические указания для выполнения лабораторных работ на...

Main
Методические указания для выполнения...

Методические указания для выполнения лабораторных работ на тему: "Экспертиза рыбы и рыбных продуктов" по дисциплине "Товароведение и экспертиза товаров"

Блинникова О.М.

0 / 0

كم أعجبك هذا الكتاب؟

ما هي جودة الملف الذي تم تنزيله؟

قم بتنزيل الكتاب لتقييم الجودة

ما هي جودة الملفات التي تم تنزيلها؟

Методические указания для студентов 3 курса специальности 080301 (351300) «Коммерция» (торговое дело) очной, заочной и дистанционной форм обучения

عام:

2007

الناشر:

Мичуринский государственный аграрный университет

اللغة:

russian

الصفحات:

24

ملف:

PDF, 342 KB

IPFS:

,

russian, 2007

إقرأ علي الإنترنت

جاري التحويل إلى

التحويل إلى باء بالفشل

قد تكون في قائمة إهتماماتك

Сидоров Михаил Николаевич, Томашевская Екатерина Петровна — "Методические указания к лабораторно-практическим занятиям ЭКСПЕРТИЗА РЫБ И РЫБНЫХ ПРОДУКТОВ по дисциплинам "Вет. санит. контроль на рынках", "Вет. санит. контроль в лаборатории", "Вет.-санит. контроль при переработке аквакультуры", по направлению 111900

Манеева Э. Ш. — Технохимический контроль продуктов детского питания

Владимцева Т.М. — Технология рыбы и рыбных продуктов: Учебное пособие

Коллектив авторов — Ветеринарно-санитарная экспертиза: учебно-методическое пособие (лабораторный практикум) для студентов по направлению подготовки 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза и специальности 36.05.01 Ветеринария

Владимцева Т. М. — Технология рыбы и рыбных продуктов. Методы определения качества рыбной продукции: Учебное пособие

Субботина Н. А., Миколайчик И. Н., Морозова Л. А. — Технохимический контроль сельскохозяйственного сырья и продуктов переработки

Блинникова О.М. — Методические указания для выполнения лабораторных работ на тему: «Экспертиза вкусовых товаров» по дисциплине «Товароведение и экспертиза товаров»

Госманов Р.Г., Галиуллин А.К., Нургалиев Ф.М., Волков А.Х., Юсупова Г.Р. — Микробиологический контроль мяса животных, птицы, яиц и продуктов их переработки: учебно-методическое пособие для студентов и слушателей повышения квалификации

Т. И. Шпак, Ю. З. Насиров, А. В. Козликин, П. В. Скрипин — Товароведение и экспертиза рыбы и рыбной продукции: Учебное пособие

Романова Т. Н., Баймишев Р. Х., Коростелева Л. А. — Методы исследований в технологии продуктов питания животного происхождения: Методические указания

Сысоева М. Г., Курчаева Е. Е., Ухина Е. Ю., Артемов Е. С. — Технология производства мясо-молочных консервов: Учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»

Чебакова Г.В., Исаев Ю.Г., Зачесова И.А. — Экспертиза молочных продуктов. Учебно-методическое пособие для проведения лабораторно-практических занятий с бакалаврами очного отделения факультета ТЭС по специальности 260200 «Продукты питания животного происхождения»

Коллектив авторов — Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания: Практикум

Власова Ж. А. — Товароведение продовольственных товаров: учебно-методическое пособие

Долганова Н. В., Мижуева С. А., Газиева С. О., Першина Е. В. — Упаковка, хранение и транспортировка рыбы и рыбных продуктов: учебное пособие

Волченко В. И., Николаенко О. А., Шокина Ю. В. — Методы исследования рыбы и рыбных продуктов

Миколайчик И. Н., Морозова Л. А., Субботина Н. А. — Технохимический контроль сельскохозяйственного сырья и продуктов переработки: учебное пособие

Уланова И.Г., Блинникова О.Н. — Методические указания по выполнению лабораторных занятий на тему «Экспертиза зерномучных товаров по дисциплине «Товароведение и экспертиза товаров»

Улчибекова Н. А., Исригова Т. А. (Составители) — Товароведение и экспертиза пищевых концентратов: Учебно-методическое пособие

Журавская Н.К. — Исследование и контроль качества мяса и мясопродуктов.

Медведев, П. В. — Товароведение продовольственных товаров

Пятковская Е.Ю., Виноградова А.В. — Товароведение и таможенная экспертиза продовольственных товаров животного происхождения

Уланова И.Г., Блинникова О.Н. — Методические указания по выполнению лабораторных занятий на тему «Экспертиза зерномучных товаров по дисциплине «Товароведение и экспертиза товаров»

Блинникова О.М. — Методические указания для выполнения лабораторных работ на тему: «Экспертиза вкусовых товаров» по дисциплине «Товароведение и экспертиза товаров»

Фролов Д.И. — Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания

Патратий А.П., Аристова В.П. — Справочник для работников лабораторий предприятий молочной промышленности

Гусаров Г.Н., Корягина В.Н. — Определение химического состава и экспертиза рыб и рыбных продуктов

Юдин А.С., Сорокин А.Е. — Основы стандартизации продукции растениеводства. Часть II. Плодовые, овощные, технические культуры и картофель. Методы определения биологической безвредности продуктов

Маловастый К.С. — Определение свежести и доброкачественности рыбы

Корячкина С.Я. и др. — Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатови готовой продукции. Методы исследования свойств растительного сырья

Коритняк М.В. — Бактериологическое исследование пищевых продуктов

Манеева Э. Ш. — Технохимический контроль продуктов детского питания

Медведев П. В. — Товароведение продовольственных товаров

Берестова А. В., Сидоренко Г. А., Попов В. П., Зинюхин Г. Б., Оренбургский гос. ун- т — Анализ качества продуктов длительного хранения (80,00 руб.)

коллектив авторов — Технико-химический и микробиологический контроль в молочной промышленности

أكثر المصطلحات والعبارات المستخدمة